Zacapu Mich. (Digital 3.0).- Zacapu sigue dando buenas noticias y grandes sorpresas que demuestran que en el municipio hay talento de todo, y los artesanos de Cerveza Artesanal ahora podrán poner a prueba sus productos en la Copa San Arnulfo.
La Copa San Arnulfo de Metz es una evaluación de cervezas, hidromieles y sidras que tiene el objetivo de reconocer la calidad de las mismas, así como ayudar a mantener un control de calidad en sus lotes por medio de la degustación y evaluación de sus características por parte de Jueces BJCP (Beer Judge Certification Program).
Actualmente, hay un auge enorme en la producción de cerveza casera para consumo personal. Esta Copa tiene como finalidad reconocer la calidad de las mismas, así como su precisión para acercarse a los estilos normados por la BJCP.
Será este próximo 17 y 18 de Mayo en Zacapu, un evento dirigido a Productores de cervezas, hidromieles y sidras.
Inscripciones: 15 de marzo de 2024 a 10 de mayo de 2024 (Abiertas).
Periodo de recepción de muestras.: 25 de marzo de 2024 a 14 de mayo de 2024.
Cata: 17 de mayo de 2024 a 18 de mayo de 2024.